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きぬむすめは、父に「キヌヒカリ」、母に「祭り晴」として育成され、「絹(きぬ)」という名前を付けるだけあって、白く美しいツヤツヤの炊き上がりになります。「しっとり」として独特の風味を備え持ち、知名度の割りには実力派のお米で、少しモチ米に近いもっちりとした食感が、人によっては「コシヒカりよりおいしい」といわれます。
価格:7,300円
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